Jurnal Housekeeping dan Akomodasi

1. 

   Analisis Penerapan SOP Housekeeping terhadap Kebersihan dan Kenyamanan Kamar Tamu

   Nadia Kartika, Bella Anggraini

   Studi deskriptif mengevaluasi kesesuaian penerapan SOP housekeeping dengan standar kebersihan dan kenyamanan kamar tamu hotel.

   Unduh PDF Hal. 1–12
2. 

   Evaluasi Manajemen Linen dan Laundry pada Hotel Bintang Empat

   Bella Anggraini

   Evaluasi menunjukkan pengelolaan linen dan laundry yang efisien berkontribusi terhadap kelancaran operasional housekeeping hotel.

   Unduh PDF Hal. 13–24
3. 

   Strategi Pengendalian Inventori Perlengkapan Kamar Tamu Hotel

   Bella Anggraini, Reza Firmansyah

   Kajian ini mengulas strategi pengendalian inventori perlengkapan kamar yang efektif untuk menekan biaya operasional housekeeping.

   Unduh PDF Hal. 25–36
4. 

   Analisis Waktu Pembersihan Kamar terhadap Efisiensi Kerja Room Attendant

   Nadia Kartika

   Analisis waktu kerja menemukan standarisasi durasi pembersihan kamar berkontribusi terhadap peningkatan efisiensi kerja room attendant.

   Unduh PDF Hal. 37–48
5. 

   Evaluasi Keamanan dan Kebersihan Area Publik Hotel Bintang Tiga

   Bella Anggraini, Nadia Kartika

   Evaluasi menunjukkan area publik hotel bintang tiga secara umum telah memenuhi standar keamanan dan kebersihan yang ditetapkan.

   Unduh PDF Hal. 49–60

Fokus & Ruang Lingkup

• Standar operasional prosedur housekeeping
• Manajemen linen dan laundry hotel
• Kenyamanan dan keamanan kamar tamu

Informasi Jurnal

Dewan Redaksi

Dewan redaksi mengawal kualitas ilmiah setiap naskah yang diterbitkan melalui proses double-blind review.

Tri Erie Wardhani, S.Sos., M.M

Ketua Redaksi (Editor-in-Chief)

JHK

Tim Sekretariat Redaksi

Sekretariat & Tata Kelola Jurnal

AKPAR PATRIA

Mitra Bestari (Reviewer)

Akademisi & Praktisi Perhotelan

Lintas institusi pariwisata

Hubungi Kami

Kampus AKPAR PATRIA
Jl. Pejaten Barat No. 24, Ragunan, Pasar Minggu, Jakarta Selatan 12540

Email: jhk@akpar-patria.ac.id · Telp: (021) 7804345